Fonte: Prefeitura de Ituiutaba

A produção artesanal de alimentos ou mesmo artefatos domésticos tem sido o diferencial para algumas famílias melhorarem a renda, e tudo isso graças a um trabalho que vem sendo desenvolvido há alguns anos na parceria do SIPRI – Sindicato dos Produtores Rurais de Ituiutaba e SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.

Nessa área centenas de pessoas já passaram pelos treinamentos, e hoje algumas dessas famílias consegue, até mesmo, pagar a Universidade dos filhos com a venda de doces, queijos ou utensílios domésticos.

Tudo isso poderá ser visto no Barracão do Produtor, dentro do Parque de Exposições JK, de 5 a 9 de junho, durante a FECIAGRO – Feira Comercial, Industrial e Agropecuária de Ituiutaba. “Vamos mostrar o potencial que Ituiutaba tem não só na variedade dos seus produtos, como também na qualidade”, afirma João Washington (Doka), coordenador do Barracão do Produtor.

Doces, farinha, queijos, conservas e a boa culinária mineira não faltarão na FECIAGRO 2013. “Temos uma grande quantidade de famílias que usam da criatividade para produzir alimentos de forma artesanal, bem como objetivos e utilidades para o nosso dia a dia, e tudo isso tem que chegar ao cliente que está na cidade, e o Barracão do Produtor Rural vem fechar essa cadeia produtiva iniciada lá atrás com um curso oferecido pela entidade”, comentou o empresário João Washington.

“Temos muita coisa a ser aproveitada dentro das nossas propriedades, e esse trabalho junto ás comunidades fortalece a relação comercial para essas famílias”, comentou Gilson Venâncio Gomes, representante da Comunidade do Córrego do Açude.

“Esse é o papel social e inovador do Sindicato, onde buscamos fortalecer o agronegócio em todos os setores, independente do tamanho da área e o produto oferecido”, concluiu o presidente do SIPRI, Lindolfo Marques.